Le BRUT., c’est un rêve qu’on a décidé de vivre ensemble.
Après plusieurs années passées dans quelques-unes des plus belles tables de Montréal, on avait envie de revenir près de chez nous pour créer un restaurant qui nous ressemble.
Un endroit où l’on se sent bien. Où l’on prend le temps de bien manger, de rire fort, de partager une bonne bouteille et de profiter de la soirée. Un endroit vivant, chaleureux, où les conversations s’étirent un peu plus longtemps que prévu.
Chaque service est une nouvelle occasion de faire tout ce qu’on peut pour que vous passiez un beau moment. On aime apprendre à connaître nos clients, revoir les habitués et accueillir ceux qui découvrent le BRUT. pour la première fois.
C’est exactement ce que nous voulions créer ici, au cœur du Vieux-Terrebonne : une cuisine inspirée des saisons, un accueil sincère et une équipe qui aime profondément recevoir.
On vous garde une place?
— Sébastien & Véronique